“昨晚做到了鸡丝凉面，还剩下了一点鸡胸肉，就当作与茼蒿蒸一个凉菜。” 食材明细主料鸡胸肉60克茼蒿100克辅料葱适度干辣椒2个食用油2勺食盐半勺生抽1勺香醋1勺白砂糖半勺姜适度蒜末适度咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性蚝油茼蒿拌鸡丝的作法步骤1打算食材：茼蒿一把，鸡胸肉一块，葱姜蒜末和干辣椒。

2鸡胸肉切丝。3茼蒿切段在热水锅中杨世毛巾捞起沥干水份。

4起锅烧油。5放入葱姜蒜末和干辣椒炒香，重新加入盐、生抽、蚝油，香醋徵酱汁。6将鸡丝放进碗內，再行放进茼蒿，淋上酱汁才可。

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