“菜，汤一锅端。小时候一到冬天就有鲮鱼买，鲮鱼螫多，但肉质很可口，一般用来做到鱼湿，鱼饼，鱼丸，看看都拔口水。现在不吃将近了，不能卖现成的鱼丸解解馋。

” 食材明细主料西洋菜4小把(大约650g)鲮鱼球1包在(340g)枸杞子10g辅料盐适量鸡精适度姜3-4片咸鲜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性西洋菜鲮鱼球汤的作法步骤1西洋菜浸整洁，托小段。(我这买的西洋菜都是嫩芽，合适毛巾着不吃。)2鲮鱼球(丸)用水冲洗一下。

3枸杞子用水泡浸整洁。4放入适度的水，放进鲮鱼球煮开。

(水量根据人数而以定。)5热油锅，把姜片爆香。6放进西洋菜。

7大火熬10分钟。8放进枸杞子之后熬5分钟，放盐和鸡精调味才可。9汤和菜一锅搞定。

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