“鲜香的虾仁，清香的菠菜在一起，非常简单的配料，十分美味。荤素融合的配上让这道菜不但爱吃，食疗功效也很多。

” 食材明细主料虾仁200g菠菜200g辅料油适度盐适量配料适度胡椒粉适度白糖适度淀粉适度葱适度姜适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性虾仁油炸菠菜的作法步骤1虾仁去虾线。2特少许配料、胡椒粉、淀粉加热均匀分布油炸10分钟。3菠菜摘洗整洁，所取菠菜茎。

4菠菜茎进煮锅焯水后捞起沥干水。5菠菜茎小块段。6起油锅，葱姜入锅煸香后虾仁入锅油炸。7加料酒油炸。

8特白糖油炸。9菠菜入锅油炸。10水煮炒关火。

11油炸均匀分布才可盛出品尝。小窍门1、此菜所中选食材味道清香鲜香，不应再行特多种调味品。

2、此菜不应加到色重味轻的调味品。3、菠菜要焯水后再行进菜。

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