“在餐馆卖一盒盐焗鸡粉，非常容易的一道菜。鸡最差是回头地鸡。用烤箱油炸，皮是质地的。” 食材明细主料鸡1100g辅料盐焗粉1包在原味口味不得而知可玩性盐焗鸡的作法步骤1鸡浸整洁，所取一包盐焗鸡粉，里外都要涂抹，美容一会。

2用锡纸包好，冷藏一夜（熟透），四个小时也讫。3敲铁锅，入烤箱。

垫上锅盖，220度，烤35分钟，揭露盖子，在鸡表面刷油（爱吃也漂亮），再行油炸15分钟。然后鸡沦落，刷油，再行油炸15分钟。关口了烤箱，蒸十分钟。

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